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本日開店！寿姉妹 阿佐ヶ谷姉妹が今日オープンの店をお祝い！in下北沢
「洞洞（ほらほら）」
スイーツ系ドーナツ＆お酒にも合う総菜系ドーナツ
30種類のレシピの中から季節に合わせ6種類を販売
「ベジド（夏）」420円
| 名称 | 洞洞（ほらほら） |
| 住所 | 東京都世田谷区代田2-36-19 HORABUILDING 1F |
| 電話番号 | ー |
| 営業時間 | 12〜19時※金～日曜は〜21時（ドーナツがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 月曜 |
| アクセス | 世田谷代田駅から338m |
| URL | 公式サイト |
ひらめきクエスト 伊沢がレジャーランド江の島でクイズに挑戦
「しらす問屋 とびっちょ」
「しらすパン」3個250円
「しらすソフト抹茶ミックス」450円
| 名称 | しらす問屋 とびっちょ |
| 住所 | 神奈川県藤沢市江の島1-6-7 |
| 電話番号 | 0466-23-0041 |
| 営業時間 | [月～日] 11:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 小田急線江ノ島線片瀬江の島駅から徒歩10分 片瀬江ノ島駅から889m |
| URL | 公式サイト |
「あさひ本店」
「丸焼きたこせんべい」450円
| 名称 | あさひ本店 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市江の島1-4-8 |
| 電話番号 | 0466-23-1775 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| アクセス | 江ノ電「江の島駅」から徒歩20分 片瀬江ノ島駅から952m |
| URL | 公式サイト |
「海産物 丸だい本店」
| 名称 | 海産物 丸だい本店 |
| 住所 | 藤沢市江の島2-1-7 |
| 電話番号 | 0466-26-4701 |
| 営業時間 | 09:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス | 片瀬江ノ島駅から約950m 徒歩約12分 |
| URL | ー |
「新江ノ島水族館」591種類約2万7千匹もの海の生き物を飼育展示しています。
10分ティーチャー 栄養満点ひんやり最強夏うどん
料理研究家＆管理栄養士 満留邦子さん
「今日のうどん」65種類のうどんレシピ本
究極のぶっかけ
2人分 材料：冷凍うどん×２玉 長芋×150g 豚薄切り×100g 梅干し×2個 かいわれ菜×20g ほうじ茶ティーバッグ×1個 塩×少々 めんつゆ×160ml
①梅干しの種をとり細かく刻む
②酢水につけアクを抜いた長芋を1㎝幅にカットし、袋に入れ棒でたたく
③ほうじ茶のティーバッグが入ったお湯で豚肉をゆでる。ほうじ茶は豚肉の余分な油と臭みを抑えてくれる。茹でた豚肉をざるにあげて冷やす
④うどんをゆでる。材料を盛り付け完成。
韓国風冷やしかけうどん
2人分 材料：冷凍うどん×2玉 ゆで卵×1個 きゅうり×1/2本 キムチ×80g 無調整豆乳×600ml 塩×小1/3 塩こうじ×大3（なめらかタイプ） いり白ごま×小1 ごま油×小1
①うどんをゆでる
②材料をまぜ、うどんを入れ盛り付ければ完成
イタリアンつけうどん
2人分 材料：冷凍うどん×2玉 生ハム×60g ルッコラ×1/2パック トマトジュース×150ml 水×150ml オリーブオイル×大2 にんにく×1かけ 赤唐辛子×2本 粉チーズ×お好みで
①カットしたにんにく、丸ごと赤唐辛子、オリーブオイルを弱火で炒め、香りがたったら一度火を止める
②①にトマトジュースを入れひと煮立ちさせる
③うどんをゆで盛り付けたら完成
夏野菜のぶっかけうどん
2人分 材料：冷凍うどん×2玉 なす×1/2本 ズッキーニ×1/4本 赤パプリカ・黄パプリカ×各1/4個 オリーブオイル×大1.5 めんつゆ×160ml 大根×150g 豆板醤×小1/2
①野菜をカットする
②フライパンにオリーブオイルをひき、カットした野菜を入れ焼き色がつくまで炒める
③大根をすりおろし、豆板醤とまぜる
④炒めた野菜を油ごとつゆの中に入れる。冷蔵庫に5～10分冷やす。味が染みる。
⑤ゆでたうどんにめんつゆ、盛り付ければ完成。
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