このブログは「土曜はナニする⁉」を応援しています。番組放送をチェックしたい！見逃した！という方におすすめ♪「開運！幸せ旅」のヒントもあるかも♪ぜひ最後までご覧ください。
ひらめきクエスト クイズ王伊沢vs日本最大級イオン
日本最大級のショッピング施設イオンモール幕張新都心
イオンモール幕張新都心は東京ドーム約4個分の広さ！
「トンデミ幕張」国内最大級のトランポリンやクライミングを楽しめる施設。
トップバリュ新商品 人気ランキング
第3位「キャノラー油」429円 いつもの半分の量で調理ができると話題。
第2位「もぐもぐ味わうスープシリーズ」11種類のラインナップ！ゴロゴロ具材たぷりでレンチンですぐ食べられます。
「牛肉のボルシチ」537円 開発担当者イチオシ！
第1位「プロのひと品シリーズ 冷凍ミールキット」一つ星シェフ監修で、家庭で簡単にプロの味が楽しめます。
「海老のチリソース」1058円 水も油も必要ないのが特徴。
トレンドスタディ すゑひろがりず 春のトレンド先取り
進化系ウェアブルアイテム
「着るバッグ」33000円 5つのポケットが付いており、収納バッチリ！背中にノートパソコンも入ります。発売1ヶ月で予定の2.5倍を販売。ビジネスマンを中心に大人気アイテム。
「ハナロロ 着るビーズクッション」Lサイズ17800円 Ⅿサイズ12800円 Sサイズ9800円
超マニアック テーマパーク
「幼魚水族館」2022年7月に静岡県にオープン。
「アイアンプラネット」溶接体験ができるテーマパーク。全国に6ヶ所展開。オリジナルグッズが造れるとファミリーに大人気！
「ペン入れ」2750円
「ネームプレート」5500円
目元をケアして印象アップ
「ANLAN 目元美顔器」5880円 発売7ヶ月で12万個を突破！1分間に1.3万回の振動で筋肉を温めながらほぐしてくれます。LEDの光が肌のキメも整えます。
「La Luna エアーアイマスク」9980円 空気圧＆心地いい温度で目元を癒してくれます。ヒーリング効果のある音楽も流れます。たった15分装着するだけで目元の印象が変わると話題に♪
「クレアージュ東京 エイジングケアクリニック」アートメイクを年間2000件も施術しています。アートメイクとは針で皮膚に色素を入れる医療行為のこと。皮膚の中に色素が入るのですっぴんでもきれいな眉をキープできます。
「パウダーグラデーション」135300円(初診料込)
スイーツ 新食感革命
「パヌレ」パイ生地のカヌレが進化系スイーツとして注目されています。
「Ⅿr.Bakeman」パイ生地の中にあんつぶとクリームチーズが入っているパヌレを販売。
「GARI GUETTE」ミルフィーユの進化系「ミルプレッセ」を販売。特別なプレスマシンで圧力をかけて焼き上げるので、食べ応えがアップしたスイーツ。
「ミルプレッセ ナポレオン」1200円 持ち運びやすいので、お土産にもおすすめ♪
「ショコラ＆プラネバリーヌ」1100円
「ピスタチオ＆フランボワーズ」1200円
10分ティーチャー 星付きシェフ直伝！おうち格上げレシピ
2年前まで星付きレストラン「ドミニク・ブシェトーキョー」の料理長 ジョージさん
「CIRPAS」をオープン。ユーチューブでも登録者80万人を超え人気に。
ジューシーさ格上げ 肉汁封印ハンバーグ
2人分 合いびき肉（半分に分ける）300g 玉ねぎ（粗みじん切り）1/2個 牛乳×大2 オリーブオイル×小2 塩×ひとつまみ パン粉×20g オールスパイス×少々 水×50g ナツメグ×少々 おろしにんにく×１かけ分
①半量の合いびき肉をしっかりこねる。炒めた玉ねぎ・牛乳・パン粉・おろしにんにく・ナツメグ・オールスパイスを加え、こねる。
②もう半分の合いびき肉を加え、軽く混ぜる。半分はこねすぎないことで肉肉しさアップ。
③形を整え、冷蔵庫で冷やす。
③両面を中火で1分ずつ焼く。（2回繰り返す）
④アルミホイルを被せ、低温で約5分じっくり火を通す。押した時に肉がしっかりと返ってくるのがふっくらした証拠。
ソース 2人分 きのこ類（一口大に切る）全部で140g お酢×大4 ウスターソース×小2 赤ワイン×100ml バター×20g しょうゆ×小2 マスタード×小2 オレンジジュース×50ml
①きのこをバターで炒め、赤ワイン・お酢・しょうゆ・ウスターソース・マスタードを入れる。
②柑橘系を加えることによって、プロっぽい味になる。オレンジジュースを加える。
ボリューム格上げ！半玉ぎっしりキャベツグラタン
2～4人分 キャベツ1/2玉 食パン×1枚 玉ねぎ×1個 オリーブオイル×小2 コンソメスープ（顆粒で溶かしたもの）×150ml 塩×ひとつまみ ピザ用チーズ×20g
①キャベツの芯を残して6等分にカットし、フライパンに並べる。みじん切りした玉ねぎを加え、およそ3分蒸し焼きにする。
②コンソメスープを入れ、くたくたになるまで煮る。再び蓋をして水分を飛ばす。
③グラタン皿に盛り付け、一口大にちぎった食パンをのせる。
ホワイトソース2～4人分
バター×30g 牛乳×400ml 塩・こしょう×少々 小麦粉×30g
①鍋でバターを溶かし小麦粉を入れ、泡だて器でだまにならならいように混ぜる。牛乳を少しずつ加える。少しずつ入れるとだまになりにくい。
②塩・こしょうを入れ、できたソースにチーズを混ぜ合わせる。
③グラタン皿に盛り付けたものにホワイトソースをかけ、追加でピザ用チーズをのせ、オーブンで15分焼く。
うま味格上げ！フレンチ風ピーマンの肉詰め
2人分
合いびき肉×250g 卵×1個 ピーマン×6個 玉ねぎ×1/2個 塩麹×大1 白ワイン×150ml オリーブオイル×小2 牛乳×大1 ケチャップ×大2 乾燥バジル×小1 小麦粉×適量 しょうゆ×小1 粉チーズ×大1 バター×10g はちみつ×小1 パン粉×20g
①合いびき肉をこねる。塩麹・卵・パン粉・牛乳・玉ねぎ（みじん切り）を加え、よく混ぜる。
②さらに肉に臭み消しとして乾燥バジル、粉チーズを加える。一気にフレンチ風に。
③半分に切ったピーマンに小麦粉をふり、肉だねを詰める。半分を重ね合わせ、ピーマン丸ごとの形で焼く。食べ応えアップ！
④全面に焼き色をつけ、白ワインで蒸し煮にする。
⑤同じフライパンの半分に、ソース（ケチャップ・しょうゆ・バター・はちみつ）をからませ完成。
食感を格上げ！やみつき麻婆豆腐
①レンチンした豚ひき肉をオリーブオイルでカリッと炒める。
②弾力を出すため、さいの目に切った木綿豆腐を1分鍋で塩茹でする。
ソース 鶏がらスープ にんにく（みじん切り） 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤 ラー油 一味唐辛子 日本酒 しょうゆ 花椒
③塩茹でした豆腐・ごま油・黒こしょうをひき肉・ソースが入ったフライパンに加える。
⑤長ネギとにんにくの芽を刻む。フライパンに入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
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