このブログは「土曜はナニする⁉」を応援しています。番組放送をチェックしたい!見逃した!という方におすすめ♪「開運!幸せ旅」のヒントもあるかも♪ぜひ最後までご覧ください。
デビュー夫人 久世福商店で絶品グルメを爆買い!
全国に150店舗を展開。
「贅沢なめ茸」582円 茶えのきといわれる白いえのきに比べて歯ごたえが良くこくのあるえのきを使用。
「風味豊かな万能だし」540円 お店を代表する商品。煮出すだけで旨味たっぷりのお出汁がとれます。簡単に黄金だしが完成。累計約340万個を突破!
「うちのだし」1166円 醤油を入れ自分好みのだし醤油が完成。
久世福商店で爆売れご飯のお供ベスト3
第3位 国産牛&生姜の絶妙なハーモニー「至福のひと時 大人の牛しぐれ」754円
第2位 七味が利いた大人のなめ茸「七味なめ茸」398円 長野県産のえのきを醤油・藻塩・香り高い八幡屋磯五郎の七味で味付けた商品。
第1位 累計約328万個販売 爆売れ!しゃけフレーク「大人のしゃけしゃけめんたい」637円 鮭フレークに辛子明太子を加えた商品。
「青森りんごっくる」486円 青森県産リンゴをシロップに漬けてスナックに!
久世福商店ヘビーユーザーが大絶賛!新商品ベスト5
第5位「濃厚ケチャップ味のなつかしナポリタン」529円 パスタに和えるだけで洋食屋さんのナポリタンになります。
第4位「牛乳と混ぜるフルーツミルクの素」754円 牛乳と混ぜるだけで本格的なフルーツミルクが完成。桃・りんご・オレンジ・バナナの4種入り。
「牛乳と混ぜる いちごミルクの素」754円も人気です。
第3位「ほっこりやさしい宮崎鶏のだし雑炊」291円 フリーズドライされた青森県のブランド米青天の霹靂使用の雑炊がお湯を注ぐだけで簡単に作れます。非常食にも!
第2位「キリリと辛口 檸檬サワーの素」1496円 瀬戸内産のレモンピールで香りづけし国産白ワイン「長野シャルドネ」をブレンド。炭酸水で割ればスッキリとした飲み心地に。
第1位「北海道産小豆のこしあんバター」452円
10分ティーチャー 毎日でも食べ飽きない世界の鍋料理
料理研究家 小林まさみさんと小林まさるさん
レシピ本「小鍋 仕立ての絶品鍋」小林まさみ
韓国 プデチゲ
2人分 ポークランチョミート×1/2缶(100g) ズッキーニ×1本 インスタントラーメンの麺×1袋 玉ねぎ×1/2個 白菜キムチ×70g スライスチーズ×1枚 水×3カップ しょうゆ×大1/2 すりおろしにんにく×小1/4 酒×大1 コチュジャン×大1 ごま油×大1
①スパムなどのランチョンミートを短冊切りにする。鍋にスライスした玉ねぎ・ズッキーニ・キムチ・ランチョンミートを炒め、水・酒・醤油・コチュジャン・にんにくを加える。
②煮立ったらインスタント麺を投入。3分ほど煮て、仕上げにチーズをトッピング。
フランス オニグラきのこ鍋
2人分 玉ねぎ×1個 えのきだけ×1袋 しめじ×大1袋 ピザチーズ×60g パセリ×少々 車麩×4個 水×3カップ 塩×小1 オリーブ油×大1 顆粒コンソメ×小1 粗挽き黒こしょう×少々
①スライスした玉ねぎを茶色くなるまで炒める。そこにえのき・しめじ・水・コンソメの素・塩を加える。車麩も加える。
②車麩が旨味だっぷりのだしを吸収。仕上げにチーズ・パセリ・黒こしょうを加えれば完成!
タイ えびのココナッツカレーしゃぶしゃぶ
2人分 えび×10~12尾 レタス×5~6枚 もやし×2/3袋 レモン×2切れ 好みで香菜×適量 にんにく×小1/4 砂糖×大1/2 顆粒ガラスープ×大1/2 水×1と1/2カップ カレー粉×大1と1/2 ココナッツミルク×1缶(400g) ナンプラー×大1
①えびは尾っぽを残して殻を剥き、背開きをする。えびにラップをかけ綿棒で叩いて薄くする。
②鍋にココナッツミルク・水・ナンプラー・砂糖・カレー粉・鶏ガラスープ・にんにくを加える。スープが煮立ったら完成。お好みでパクチーやレモンで味変も!
日本 きりたんぽ風鍋
2人分 鶏モモから揚げ用×250g 焼きおにぎり×2個 ごぼう×1/2本 まいたけ×1パック せり×1束 だし汁×3カップ 醤油×大1 みりん×大1 塩×小1/2
①だし汁・醤油・みりん・塩を入れひと煮立ちさせる。
②鶏肉・ささがきしたごぼう・舞茸・レンジで加熱した焼きおにぎりを入れ、せりをのせれば完成。
イタリア ボロネーゼ鍋
2人分 にんにく×小1 合いびき肉×200g 玉ねぎペースト×20g マッシュルーム×100g ほうれん草×2束 バゲット×6枚 オリーブオイル×大1 小麦粉×大1 赤ワイン×大1 野菜ジュース(食塩不使用)×300ml ケチャップ×大1 ウスターソース×小1 塩×小1/2 こしょう×少々 バルメザンチーズ×大2
①鍋にオリーブオイル・みじん切りしたにんにく・玉ねぎペーストを入れ中火で炒める。
②ひき肉を加えポロポロになるまで炒める。
③小麦粉を加えなじむまで炒める。
④赤ワインを入れアルコールを飛ばす。
⑤残りの材料を入れる。
日帰りぷらっとりっぷ 土屋アンナ&なすなかにし 茨城県大洗町で海満喫旅
茨城県大洗町は都内から車で2時間半、関東を代表するビーチリゾート。冬も魅力が満載!名産品さつまいもスイーツ店が続々登場。(さつまいも専門店「POTATO LABO)日本三大名瀑の一つ「袋田の滝」の名所が!冬は凍結し氷瀑が見られます。
「大洗磯前神社」
「神磯の鳥居」海沿いの岸壁に建つ鳥居。神が降り立ったとされるパワースポット!時間帯によって表情が変わるロケーションは天空の鳥居と称されています。
「那珂湊(なかみなと)おさかな市場 ヤマサ水産」鮮魚や水産加工品などを扱う店が多く、エリア全体で毎年100万人以上が訪れる観光市場。
名物「アンコウ」
「魚一」
「ハマグリ」550円
「サザエ」770円
「大洗サンビーチ」国内でも有数の遠浅ビーチで有名。リフレクションビーチとして話題沸騰!
「アクアワールド大洗」入場料 大人2000円 小中学生900円 幼児(3歳以上)300円 3歳未満無料 約580種、約68000点の生き物が生息する関東最大級の水族館!
「アシカと握手会」1名500円
飼育されているサメの種類は約60と日本一を誇ります。
「味処 大森」
「どぶ汁鍋」3980円(1人前)フライパンで焼いたアン肝&八丁味噌のスープでアンコウや野菜を煮込む大洗の郷土料理。肝が溶けてスープが濁る様子が「どぶろく」と似ているからどぶ汁と呼ばれるようになったとか。
「イワシの刺身」1200円
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