やす子の週末福袋 髙島屋で豪華福袋作り
「髙島屋 日本橋店」
年に一度!ショコラの祭典”アムール・デュ・ショコラ”
「ジュリアン・デシュノ」
「ボンボンアソート」4644円 ベネゼエラ、マダガスカルなど世界各国から厳選した食材を使用。髙島屋限定!
絶対に食べてほしい 世界のショコラ4選
「ベリシュカ フィグチョコレート」3024円 スロベニア共和国で製造。いちじく×ラム酒で整った大人の香り・味わいが特徴。
「ファブリス・ジロット ピュア」6156円 フランスの人間国宝とも称されるファブリス・ジロットが手掛ける円形超薄型チョコレート。塩バターキャラメルとヘーゼルナッツのプラリネの2種入り。
「ラ ペーニャ ドゥルセ サンセバスティアンブルー」3780円 美食の街、スペインバスクで地元の食材を使用したショコラの名店の逸品。
「パートドゥフリュイ・オ・ショコラ」4968円 日本初登場!幻のチョコ。数々の受賞歴を持つパリの巨匠、ジャック・ジュナンが手掛けるチョコ。
プロが激押し!髙島屋の厳選グルメ
「食料品売場」地下1F
ミュンヘン発祥の高級ハムがお目見え!
「ダルマイヤー」老舗の美食ブランド
「骨付きハム バイシンケン」100g 999円 豚のモモ肉を皮つきのまま加工した骨付きハム。皮つきのままハムにすることで肉汁を閉じ込めジューシーな風味豊かな味わいに!髙島屋日本橋店限定品!
売り切れ続出のサンドウィッチ!
「赤トンボ」1953年創業のサンドウィッチ店。店舗は髙島屋日本橋店と新宿店のみ。
「カニベシャメル サンドウィッチ」540円 牛乳と小麦粉とバターで作るベシャメルソースとカニを合わせた人気商品。
ミラノの食文化を支えてきた名店!
「ペック」1883年創業。イタリア・ミラノの高級食料品店。
「ピスタチオクリーム」190g 3888円 パンやクラッカーにつけて食べるのがおすすめ♪原材料の約40%ピスタチオを使用。香りと濃厚な味わいが特徴。
全国から厳選したグルメや銘品が勢ぞろい!
「味百選」バイヤーが全国を飛び回り厳選したグルメや名店の味がそろう究極のセレクトショップ。
絶品ご飯のお供 ベスト3 by味百選
第3位「三國屋 うみべのしおのり」810円 有明海産初摘み海苔。シチリア島産オリーブオイル・ブルターニュ産ゲランドの海水塩を使用。産地にこだわった厳選食材が生み出す味わいがたまらない究極の1枚。
第2位「万玉 鶯宿梅」2484円 「南高梅」を独自の製法で塩分を抑えて梅干しにし、皮と種を取り除き、茶昆布で味付けした究極のねり梅。
第1位「伊勢重 牛佃煮」1080円 国産牛を醤油と生姜でじっくり煮込み、熟練の職人が丁寧に手でほぐした究極の食感の佃煮。冷奴や醤油ベースのパスタにかけるだけで高級感アップ!
グルメ以外もあり!最強手土産アイテム
「ヒポポタマス オーガニックコットン&バンブー ミニバスタオル」8470円 オーガニックコットン&バンブーレーヨンを織り込んだタオル。バンブーレーヨンは一般的なコットンに比べて吸収率が約2倍。
「生活の木 エルブデュレCALENDULA スキンケアネイルオイル」2750円
日帰りぷらっとりっぷ 升毅&高橋ひとみが草津温泉湯けむり旅
「群馬・草津温泉」
湯畑色⁉なめらかプリン
「草津温泉プリン」
「湯もみプリン(なめらか)」450円
「湯畑プリン」460円
温泉の定番!温泉たまご
「草津ガラス蔵1号館」
「温泉たまご」200円
可愛すぎる♪草津名物湯もみショー
「おさ湯~草津温泉おさるの湯もみ処~」
「当日券」大人700円
関東最大級の爽快アクティビティ
「草津温泉スキー場」
「BanZip TENGU」大人2500円(2000円+ゴンドラ代) 全長500m!関東最大級のロングジップライン。
温泉を使った熱帯動物園
「草津熱帯圏」草津の温泉を利用した熱帯ドーム。熱帯地域に生息する約150種1000頭の動物が生息。
「入園料」大人1300円
「シャムワニ」タイやインドネシアなど東南アジアに生息。野生の個体は5000頭ほどしかいないという。
「チリーフラミンゴ」南米の沼地に生息する鳥で園内の最長老54歳。
ブランド牛「赤城和牛」豪華フルコース
「和牛 三国家」
「三国家 特選和牛食べ比べコース(赤城和牛/尾崎牛)」8800円
「和牛メンチカツ」
「和牛赤身食べ比べ(赤城和牛/尾崎牛)」
「前菜3種」
「サーロインすき焼き風」
10分ティーチャー 冬のとろとろチーズ祭!チーズの意外な楽しみ方!
料理研究家 小林まさみ先生
出汁のいらないチーズ茶碗蒸し
3人分 プロセスチーズ×約40g 卵×2個 アボカド×1/2個 ローズハム×4枚 粒コーン×50g 牛乳×1カップ 塩×小1/4 こしょう×少々
①細かく切ったチーズ・アボカド・コーンを容器に入れる。
②溶いたたまごに牛乳を加える。裏ごしし、①にそそぐ。
③フライパンに水をはり②を入れラップをし、沸騰させてから約10分弱火で蒸す。
ダブルチーズの羽根つき餃子
20個分 ピザ用チーズ×100g 粉チーズ×大1 餃子の皮×大判1袋(20枚) 豚ひき肉×200g キャベツ×3~4枚 塩×小1/2 ニンニク×小1 片栗粉×小1 オリーブ油×大1/2
①ボールに刻んだキャベツ・にんにく、豚ひき肉、片栗粉、オリーブ油、粉チーズを入れ混ぜる。
②餃子の皮に餡をのせ、皮を丸めて包むだけ。油をひいたフライパンに隙間を開けて置く。ピザ用チーズを餃子の間に散らす。
③水を入れ、強火で水分がなくなるまで蒸す。焦げ目がつけたら完成。
チーズ料理が自慢の名店3選!
「yellow 池袋」豊島区東池袋 2024年12月オープン!ランチには行列が。
「ダブルチーズハンバーグオムライス」2288円
「プルミエメ」東京都渋谷区富ヶ谷
「極厚鉄板Wチーズトースト bacon&salad」3400円
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